什么是高粱？高粱的拼音

本文目录

• 什么是高粱
• 高粱的拼音
• 高粱长什么样
• 高粱是什么
• 高梁是什么粮食
• 如何评价莫言的《红高粱》
• 《红高粱》的结局是什么
• 红高粱结局

什么是高粱

高粱属于粮食的一种，是粗粮，算是一个质量比较高的粮食，高粱在我国已有5千多年的栽培历史，尤其是东北高粱，早已闻名世界，有亚洲红米之称，主要用作酿酒使用，特别是在上个世纪七八十年代里，不管是北方还是南方，高粱都曾得到大面积性种植。高粱，禾本科，一年生高大草本植物，高粱中含有丰富的碳水化合物以及钙、脂肪、蛋白质等诸多营养成分，同时具有解毒、凉血、健脾的功效，可以用来预防消化不良，湿热痢疾，并且对治疗阳虚盗汗，有很好的效果。除了我国高粱其他主要产区有美国、非洲和南亚，可以用作饲料，在世界粮食作物种植面积中占第五位，前四位依次为玉米、小麦、稻、大麦。另外，用高粱酿酒没有其他干扰味道，适合酿造中国白酒，中国白酒中质量最高的品牌几乎都是主要用高粱酿造的。

高粱的拼音

高粱的拼音gāo liang。

高粱是禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。

高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。

造句：

1、田野里，高粱扬起了黑红黑红的脸庞，玉米好像听了秋姑娘的笑话似的张开了大嘴露出了颗颗金牙，稻子一片金黄，微风一吹，就像漾起了金色的波浪。

2、田园也不例外，高粱都垂下它的腰，像要亲吻大地。麦田里，麦穗儿粒粒饱满，金黄金黄的。风一吹，麦浪滚滚，让人心旷神怡。

3、秋天到了，田里的农作物成熟了。高粱的脸红红的，好像喝多了酒；远方一大片金黄的稻谷像一大堆金光耀眼的金子；微风轻轻地吹着小麦，好像一片金色的波浪在田野里翻滚。漂亮极了！

4、秋天是庄稼成熟的季节，也是农民伯伯最喜爱的季节。高粱涨红了脸，苞米咧开了嘴，黄澄澄的玉米粒，象一颗颗金豆子，谷子笑弯了腰，正向我们鞠躬，大豆被风吹得乐出。

高粱长什么样

高粱的特征是：秆较粗壮，直立；叶鞘无毛或稍有白粉；圆锥花序疏松，主轴裸露。

高粱禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。圆锥花序疏松，主轴裸露，总梗直立或微弯曲；雄蕊3枚，花药长约3毫米；子房倒卵形；花柱分离，柱头帚状。

颖果两面平凸，淡红色至红棕色，熟时宽2.5-3毫米，顶端微外露。有柄小穗的柄长约2.5毫米，小穗线形至披针形，花果期6-9月。

高粱的历史起源：

高粱的有关出土文物及农书史籍证明高粱种植最少也有5000年的历史，其起源和进化问题多年来一直有两种说法，一说由非洲或印度传入，二说中国原产。但是许多研究者认为高粱原产于非洲，以后传入印度，再到远东。

世界上高粱分布广，形态变异多，非洲是高粱变种最多的地区。斯诺顿收集到17种野生种高粱，其中有16种来自非洲，所确定的31个栽培种里非洲占28种，158个变种里只有4个种在非洲以外的地方。

高粱是什么

高粱是单子叶植物纲禾本目禾本科高粱属草本植物。

高粱，别名蜀黍、桃黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫、茭子、名禾，是禾本目、禾本科、高粱属植物。

形态特征：

一年生草本。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉，叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛；叶片线形至线状披针形，基部圆或微呈耳形，表面暗绿色，背面淡绿色或有白粉，两面无毛，边缘软骨质，具微细小刺毛，中脉较宽，白色。颖果两面平凸，淡红色至红棕色，顶端微外露。花果期6-9月。

扩展资料

主要价值

食用：

高粱籽粒加工后即成为高粱米，食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。

药用：

高粱米味甘，性温、涩。和胃消积，温中涩肠，止霍平乱，主治脾虚湿困，消化不良及湿热下痢，小便不利等症。

高梁是什么粮食

高粱是一种谷物粮食，脱壳后即为高梁米，是我国传统的五谷之一。

高粱有红、白两种，红色称为酒高粱，主要用于酿酒，白色用于食用，性温味甘涩，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。

高粱（Sorghum bicolor (L.) Moench），是禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。

圆锥花序疏松，主轴裸露，总梗直立或微弯曲；雄蕊3枚，花药长约3毫米；子房倒卵形；花柱分离，柱头帚状。颖果两面平凸，淡红色至红棕色，熟时宽2.5-3毫米，顶端微外露。有柄小穗的柄长约2.5毫米，小穗线形至披针形，花果期6-9月。

高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。

高粱米味甘，性温、涩，和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良等症。

如何评价莫言的《红高粱》

（一）《红高粱》的整个符号系统就是一个多侧面多层次的审美范畴，其中的人物语言是粗话、脏话、野话、荤话、骂人话、调情话等粗俗污秽的乡村用语，是典型的高密农民在说话，这种在旁人看来近乎疯癫的语言在小说的环境中却有一种独特的美感，这种语言风格表现了作者独特的审美趣味。

（二）《红高粱》中的人物对白是作品的一大亮点。个性化的民间口语贯穿于故事的始终，在扑面而来的乡土气息中，读者既能感受到民间口语原汁原味的“粗俗”，又能听到粗俗背后那份源自生命底层最原始、最崇高力量的呐喊。

（三）《红高粱》中的场面描写是莫言的拿手好戏，莫言在场面描写中喜欢使用通感，而且想象离奇大胆，语言汁液横流，饱满生动，给人一个更广阔的想象世界和更复杂的感觉空间。用他自己的话说就是：“创作者要有天马行空的狂气和雄风。无论在创作思想上还是在艺术风格上，都必须有点邪劲儿。

扩展资料

《红高粱》电影于1988年该片获得第38届柏林国际电影节金熊奖，成为首部获得此奖的中国电影 。《红高粱》电视剧女主角周迅获第21届上海电视节颁发的白玉兰奖最佳女主角。

1987年11月，香港出版《八十年代中国大陆小说选》，香港作家西西负责编选的第一辑就推出了莫言的《红高粱》。1993年，维京出版社出版了由葛浩文（Howard Goldblatt）教授翻译的《红高粱》。

1989年，日本翻译家井口晃翻译出版了《红高粱》，1990年又出版了《红高粱》（续）。2014年10月23日，莫言《红高粱家族》的爱沙尼亚语版也在爱沙尼亚的塔尔图举行了首发。

2018年9月，《红高粱》入选中国改革开放四十周年最有影响力小说。

《红高粱》的结局是什么

红高粱的结局：

余占鳌部队经过几场战斗，死伤惨重，余让俊杰带着剩下的弟兄先撤，自己掩护大家。眼看日军日益逼近，兄弟们都表示要和余占鳌共存亡。众人和鬼子浴血奋战，做好了同归于尽的准备。

朱豪三前来增援，从战火中救出了余占鳌等人。他让俊杰带着占鳌先行撤退，用自己的部队拖住敌人。在弹尽之际，朱豪三让小颜带人先撤，自己则拉响了身上的炸药，和夫人孙大脚一起英勇牺牲。

扩展资料：

《红高粱》是由西安电影制片厂出品的战争文艺片，由张艺谋执导，姜文、巩俐、滕汝骏等主演，于1987年在中国上映。

影片改编自莫言的同名小说，以抗战时期的山东高密为背景，讲述了男女主人公历经曲折后一起经营一家高粱酒坊，但是在日军侵略战争中，女主人公和酒坊伙计均因参与抵抗运动而被日本军虐杀的故事。

1988年，该片获得第38届柏林国际电影节金熊奖，成为首部获得此奖的亚洲电影。

红高粱结局

在电视剧《红高粱》中，九儿将地里埋着的酒坛打破，用自己的歌声吸引鬼子来到这片洒满酒的地方，在鬼子将九儿围住朝她开枪的时候，九儿将火柴扔进了酒中，最终与鬼子同归于尽。熊熊的大火在高粱地上燃烧着，仿佛在诉说这片土地上充满着生命力的传奇故事。《红高粱》剧情简介20世纪30年代初，山东高密地区土匪横行，民不聊生。东北乡破落地主家19岁的女儿九儿，被贪财的父亲许给了麻风病的酒坊主儿子单扁郎，孔武有力的杠子头余占鳌喜欢九儿，杀掉了单家父子，九儿和余占鳌开始了一段不被乡民认可的爱情，并有了两个孩子。在酿酒师傅罗汉等人的帮助下，九儿逐渐从一个单纯的少女成长为干练的高粱酒坊女掌柜，振兴了单家酒坊。余占鳌则带领兄弟们组成自己的武装力量，周旋于当地政府，土匪花脖子以及铁板会等多股势力之间。七七事变爆发，日军进占山东，打破了高密县往日的繁荣，在民族大义面前，余占鳌和各方势力不计前嫌，停止争端，共同抗日。内忧外患之际，九儿带领队伍，将日本鬼子引到了高粱地，点燃红高粱，与敌人同归于尽，用自己的生命在这片充满生命力的山东高密大地上撰写了爱与征服，野心和意志的传奇故事。