削铁如泥的刀（古代的宝刀宝剑，动不动就宣称削铁如泥，为何现在的刀不能）

本文目录

• 古代的宝刀宝剑，动不动就宣称削铁如泥，为何现在的刀不能
• 削铁如泥的刀真的存在吗
• 大叔传承五代打铁菜刀削铁如泥，这是纯手工制作吗
• 削铁如泥的古代名刀越王勾践剑能被复制吗
• 冶炼技术在不断发展，号称削铁如泥的古代宝刀与现在超市里卖的切菜刀，哪个会更锋利
• 车刀为什么可以做到削铁如泥
• 真有削铁如泥的刀吗
• 世界上真的有削铁如泥的刀或剑吗
• 什么钢材做的刀能削铁如泥
• 为什么有些刀能够做到削铁如泥

古代的宝刀宝剑，动不动就宣称削铁如泥，为何现在的刀不能

古代的普通铁，纯度也不高，大部分都是杂质，你不说拿精钢刀砍掉它，你说一个大力士一拳把铁甲打穿我也信。元明以前，普通铁的质量，放在今天看来就是垃圾。我们可以用日本的锻造技术来比较。史料记载，万朝鲜战争中，日本将军小西行长捡到了一个装备有雁翎刀的明军士兵。首长很惊讶，因为他看到这把刀的质量后，知道这样的刀，在日本军队中，至少是将军级别的人才能配备，较差的将军是不能使用这样的精品武器的。

所以你想，将军未必用得起这样的刀，日军中最基层的步兵，他们装备的是什么东西？那种装备在明军眼里，那也叫兵刃？这不就是垃圾吗？而我们明军的高级将领把他们士兵的兵刃看成垃圾。明军高级将领的兵刃，与日本步兵使用的垃圾相比，质量又差了多少？那你想，用明军将领的精锻钢刀去砍日军步卒的烂铁刀，那不叫削铁如泥叫什么？即使在现代，这样的例子仍然存在。你见过木制的农具吗？你见过木头做的犁铧吗？

要说没见过，那就去中央电视台找一些老的纪录片来看吧。没有经过精细煅烧的二等铁，没有木头那么结实。为什么直到建国初期，很多地区的农民还在使用木制农具？你还不明白这个道理吗？在相当长的时间里，普通民间铁器的质量非常差。铁的质量不如好木头，削铁如泥有什么好奇怪的为什么我们直到汉末晋初才有长柄剑？不管怎么吹嘘我们的冶炼和锻造技术，在古代那是不错的，但不能和现代相比。在古代，有人说某把刀削铁如泥，削出来的也是那种劣质的。

如果现在拿着铁，让古代所谓的宝刀去磨，谁也不可能磨得动。道理就是这么简单，磨铁也不一样。你今天拿一把304不锈钢菜刀回到古代，那也是一件法宝，照样磨铁如泥。在古代，真正精锻的利刃是很少的，为什么有人能做到？因为那是拿命换来的。你这边拿着刀，后面有四个战士拿着枪对着你，打出来的刀不好当时就把你捅死了。在这种环境下，工匠们的工作更加细致，急中生智，可以创造奇迹。你今天再找四个壮汉拿刀拿枪威胁工人，工人马上把辞职信扔到你脸上，掏出电话来报警。

削铁如泥的刀真的存在吗

存在。铜里面加入合金，一般是为了提高铜的强度。不过合金的组成是有要求的，拿青铜来说，随着含锡量的增加，青铜的强度、塑性不断升高，含锡量达到5%~6%时塑性下降，含锡量达到20%时强度也开始急剧下降。由此看来，古时作兵器的青铜，含锡量应在10%~20%之间。虽然青铜的强度比纯铜高，但是也达不到削铁如泥的地步。这个和金属的强度、韧性和硬度有关。对刀剑来说，最重要的机械性能是强度、硬度和韧性。硬度太低韧性好但是容易卷刃，硬度太高了韧性变低又容易折断。怎样解决这个矛盾，古人花费了很长的探讨过程。

大叔传承五代打铁菜刀削铁如泥，这是纯手工制作吗

一、高密刀情况介绍

高密打制菜刀技艺已有400多年的历史，名扬江北，享誉关东内外，是名副其实的高密特产、老字号。高密夏庄、姜庄、张鲁集等地 ，部分打刀的刀匠逐渐建立了刀铺，经过百余年的发展传承，几乎人人都能打制菜刀，代代相传。姜庄十里堡邵家刀老辈传人邵福隆号称“刀子邵”，是享有盛名的刀匠。

二、大叔传承五代打铁菜刀肖铁如泥，这是纯手工制作

高密菜刀历史悠久，这里制作菜刀工艺复杂，包括熟铁打成毛坯、熟火、开片等步骤，这些步骤大部分都是手工制作的，这些工人技术纯熟，能够打造一把非常尖利的好刀。

三、为这些手艺人点赞

这些手艺人传承了中华民族传统，他们几十年都做一件事情，就是制作刀，他们在传统工艺基础上不断研发新的产品，这是一种工匠精神，这种工匠精神造就了中国制造业历史，是他们传承了中国技艺，为这些手艺人点赞。

四、我家有一把削铁如泥刀

我家有一把削铁如泥的刀，这把刀是祖传宝贝，从太爷爷那辈就流传了下来，到了我这里已经是五代了，这把刀用着非常好，切菜、剁肉都好用，这是一把不可多得刀。

五、 削铁如泥刀工艺

在工艺上，高密菜刀的祖传格言是:“铜薄响，铁薄快”。因此，“邵铁匠”菜刀就很注重这些方面。邵家人打制的菜刀一般刀身长在20厘米左右，宽10厘米上下，背厚，身薄，刃锋。刀身宁轻勿重，已达顺手、轻便之效果。 

总之，削铁如泥刀是纯手工制作，为这些工匠点赞，希望他们把这一传统工艺流传下去，制造出世界一流刀具，让中国人用上更好刀。

削铁如泥的古代名刀越王勾践剑能被复制吗

一般我们要是形容刀制品非常锋利的话，会用一句俗语：“削铁如泥，吹毛即断”意思就是将细微细小的毛放在刀刃上，一吹就断了。这句俗语就是由越王勾践剑而起的，这把剑因为极其锋利而出名，但很可惜的是由于年代久远，这把剑的制作方法已经失传了。与越王勾践剑有着相似技术的几把剑，在市场也几乎看不到，可以说越王勾践剑是很难被复制的。经过科学家们的艰苦研究还是发现了一些与越王勾践剑在工艺制作方面有着或多或少相似的地方。有以下几点。

根据科学家们的仔细比对中发现：大马士革刀与越王勾践剑两者之间都是含有钒的，钒在古代也是比较常见的元素，钒是可以在一些指定的矿石里面提取出来，古代的煤矿业还没有完全的开采起来，矿的资源可以说是取之不尽用之不竭。还有就是大马士革刀的花纹与越王勾践剑的花纹极为相似。这个花纹不是说以现代的科学工艺技术没有办法做出来，而是有一定的困难性。这样的花纹哪怕是在今天都是要依靠最先进的现代冶金机才能做出来，也不知道古人是怎么做出来的。由于时代过于久远，我们也无从考证这些花纹从何而来。只是这如何做出一模一样的刀制品为我们后人增添了不少难度。

一把刀是否锋刃，决定这把刀制造的是否成功。科学家们将这两把复刻刀经过了一系列的比对之后发现这两把刀的刀身都是偏软的材质，如果材质过硬在使用的过程中刀就很容易受到损坏。所以越好的刀柔韧性就越好。像大马士革刀与越王勾践剑只需轻轻一碰，十几张白纸瞬间就灰飞烟灭。

如此厉害的刀，就算是复制也很难复制出，在刀工花纹方面一模一样没有一点瑕疵。不过科学家们正在努力，争取早日像这一方面去靠拢实现。

冶炼技术在不断发展，号称削铁如泥的古代宝刀与现在超市里卖的切菜刀，哪个会更锋利

看过《水浒传》的人一定会对书中杨志卖刀的桥段印象深刻，尤其杨志那把削铁如泥的宝刀，更是让人神往。可是我们都知道现在人们也很难做出那种削铁如泥的利器，而在古代当时的冶炼技术和现在更是不可同日而语，那么当时那些削铁如泥的宝刀又是从何而来的呢？

其实从目前出土的各类古代兵器来看，按照古时候的冶炼水准，打造出削铁如泥的宝刀是根本不可能的，因为古时候人们虽然掌握了一定的炼钢技术，可是在冶炼的时候很不规范，大多依靠的是冶炼师傅的经验，各种材料的添加远远没有现在那么精细，所以当时的钢铁质量是远远不如如今的钢铁的。而现在的各种刀剑尚且做不到削铁如泥，古人又是怎么做到的呢，难道他们都是骗子吗。

其实古时候的确有削铁如泥的宝刀，而这个问题就出在它削的那个“铁”上。我们看到这个字之后就会下意识地联想到钢铁，可是在古时候人们认为不同的金属都有着相似的特性，所以不论什么金属都可以被冠上“铁”的名字。而我们回忆一下杨志买刀里的细节，当时杨志证明自己宝刀削铁如泥的时候，砍得其实是一摞铜钱，而当时铜钱使用的都是纯铜，而纯铜其实是很软的，用刀的高手如果可以控制好用刀的力度和角度，削铁如泥也是很轻松的。

所以古人削铁如泥的宝刀削的根本就不是铁，不过当时因为人们认知上的不足加上以讹传讹，才有了各种宝刀的传说

车刀为什么可以做到削铁如泥

车刀能够削铁如泥，最关键的一个因素是硬度，工具钢做的车刀硬度一般在HRC60左右，高速工具钢车刀硬度能达到HRC66左右。而被加工的工件的硬度以45号钢为例，只有不到HRC28。大的硬度差是实现削铁如泥的保证。

一副高速钢刀具安装在高速运转的车床上，锋利而炽热的刀口轻松地切割着坚硬的金属材料。车刀的性能日臻提升，特别是硬质合金刀具的出现，更让车刀的硬度有了飞快的提升，真正进入了削铁如泥的时代。

即便在车床的高温下，车刀仍能保持足够的抗弯强度和冲击韧性，各种加工材料在刀口下如同橡皮泥一般，从外圆、内孔、端面、螺纹到车槽，巧夺天工，随心所欲。

扩展资料：

高速钢是一种加入了较多的钨、钼、铬、钒等合金元素具有高硬度、高耐磨性和高耐热性的工具钢，又称高速工具钢或锋钢，俗称白钢。因此主要用来制造复杂的薄刃和耐冲击的金属切削刀具，高速钢刀具制造工艺简单，容易磨成锋利切削刀，因此尽管各种新型刀具材料不断出现，高速钢刀具在金属切削中仍占较大的比例。

真有削铁如泥的刀吗

“削铁如泥”自古就被用来形容绝世宝刀，但这样的宝刀，在现实中真的存在吗？

其实在技术高度发展的现代，削铁如泥是件再平常不过的事！就比如工厂里机床上的车刀、铣刀，能将普通钢材任意切削成各种形状，真正的是削铁如泥。而其之所以这么彪悍，就因为它的硬度比普通钢材高。就像两把刀互砍，如果一方的硬度高于另一方，硬度较低的刀身上很容易就会被砍出缺口，甚至被砍断。

∆ 匠人工坊出品大马士革刀-合璧

那么刀具硬度越高越好吗？并不是。假如用做机床刀具的钢材做成刀子，在较强的冲击力下很可能会断裂，因为这种钢材硬度虽高，但韧性不好，非常脆。

钢材的硬度和韧性是互相矛盾的。钢材的含碳量越高，硬度越高，但韧性就会越低；含碳量越低，韧性越好，但硬度则会越低。

∆ 匠人工坊出品大马士革刀-无名

除了和硬度相关外，还和开刃角度有关。想要削铁如泥，就要开厚刃，可以才可以承受更大的压力。

∆ 匠人工坊出品大马士革刀-冷月1号

单纯的削铁如泥很简单，但要想削铁以后刀具不受损伤，不崩口不卷刃，就必须要求刀具刚柔并济，兼具硬度和韧性，这才是最大的难题。

∆ 匠人工坊出品大马士革刀-合璧

大马士革刀的折叠锻打工艺，将含碳量不同的钢材叠加通过反复折叠锻打，软硬钢材互为支撑，达到硬度和韧性的最优平衡，实现了刚柔并济的优异性能，成为世界名刃之首。

∆ 大马士革刀折叠锻打工艺

∆ 匠人工坊出品大马士革刀-小博伊

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世界上真的有削铁如泥的刀或剑吗

古代所说有削铁如泥的刀剑，其实就是含有钢的武器，用钢制成的刀剑和用铁制成刀剑对砍的话，确实可以一下砍断后者的，所谓削铁如泥指的就是这个。

在焦炭发明以前，要炼出好钢很难的，直接用煤炭的话杂质会渗进钢中，导致武器发脆。

古人炼钢用的是木炭，木炭温度低，只能将铁反复锻打去除其中杂质，问题这种方法成功率很低，去除不够不行，过了头碳含量不足也不行，淬火时机不对也不行，稍有不慎就成废钢。所以古书中记载干将莫邪欧冶子多年艰辛劳作，才炼出一把神兵。

在现代技术加持下，锻造一把削铁如泥的兵器还是很容易的。比较著名的当属国礼龙泉宝剑。

1978年，在我国工艺美术界两次全国性集会上，龙泉宝剑的制作艺人曾当众演示。他用一把龙泉宝剑，不费力地将叠在一起的六个铜板劈成两片，而剑刃不卷。真正的实现了削铁如泥的效果。

扩展资料：

古代的龙泉宝剑用生铁铸造，用中碳钢铸造，加之淬火工艺恰到好处，使中碳钢具备了弹簧钢的特性。如将一把薄型宝剑卷成一个圆圈，束在腰中，像系裙的腰带。解开后，宝剑挺直如故。

1956年，浙江龙泉组织宝剑艺人，先后成立宝剑生产小组、宝剑生产合作社和龙泉宝剑厂。龙泉宝剑曾被选为国礼赠送给外国元首和友人。上世纪80年代前，龙泉市内只有龙泉宝剑厂独家生产制作“龙泉宝剑”。到80年代末，宝剑厂拥有技术业务优势的职工陆续离开，去创办个体宝剑铺或经营刀剑店。因此“龙泉宝剑”的管理也陷入了混乱。1987年，在浙江省标准计量局的指导下，制定了浙江省龙泉宝剑质量标准。这是有史以来给龙泉宝剑制定的第一个质量标准，使中国宝剑生产步入有质量标准的时代。

参考资料：龙泉宝剑-百度百科

什么钢材做的刀能削铁如泥

用碳素工具钢或合金工具钢制作,并且经过淬火处理。刀的保养： （一）磨刀1 准备工作：磨刀前先要把刀上面的油污擦干净，再把磨刀石安放平稳，以前面略底 后面略高为宜，磨刀石旁边放一盆清水。2磨刀的动作：磨刀时，两脚自然分开或一前一后的站稳，胸略向前倾斜，右手持刀，左手按住刀面的前端，刀口向外，平放在磨刀石上。3磨刀的过程：再刀面或磨刀石上面撒上水，将刀面紧紧贴在磨刀石上，后部略翘起后在推拉磨刀。磨刀时要用力均匀，等磨刀石表面起沙浆时再撒水，刀的两面和前后及中部要轮流均匀的磨到，只有这样才能保持刀刃平直，锋利。刀磨完后要用清水洗净，擦干！4验刀的刀方法：将刀刃朝上，放眼观察，如果刀刃上看不见白色的光亮，表明刀以磨好，或将刀刃放在指甲上轻轻拉动，如有涩的感觉，既为磨好！

为什么有些刀能够做到削铁如泥

因为他们削的不是铁块，而是铁丝铁片，只要刀的硬度够，你也可以削铁丝。

中国名著《水浒传》中有“杨智卖刀”的情节。今天我们讨论的不是杨智是怎么掉草的，而是他手里的剑。众所周知，在中国有一个词“削铁如泥”，用来形容锋利的武器。出自明代罗贯中《三国演义》第四十一章：“青剑斩铁如泥，锋利无比”；在其他古代文学作品中，“铁如泥”一词曾多次被提及。比如，明朝的范一金在《寻亲记》中说：“纯铁可以打，炼久了，血不能割，铁可以割成泥。”因此，今天我们用最多的词来形容剑的锋利，如“剪铁如泥”、“吹头发断头发”。

剑本身是钢铁做的。虽然通过淬火和其他工艺提高了硬度，但实际上并不比生铁的硬度高多少。当两者硬度相差不大时，一边就不会滚动另一边，而“削铁如泥”则是滚动词汇。因此，刀剑可以切铁，但它们只限于“铁”如铁丝、细钢筋或铁片，而不是一整块铁。不管你是50hrc还是70hrc，你都可以在没有任何损伤的情况下切铁。但是，如果刀锋角度大，说明剑不锋利，刀锋角度过大，就没有杀伤力；如果刀锋角度小，就更锋利，比如剃须刀，如果轻轻一割，就会留下很深的伤口，血流更多，但如果刀锋角度小，就不能割铁，它会对刀刃造成很大的损坏。

综上所述，剑能如泥割铁，这是一种古老的夸张说法。剑可以切铁，但在牺牲锋利的前提下，没有锋利的剑将失去杀伤力和作为剑的意义。